L’évaluation environnementale de nos produits
L'empreinte carbone est le résultat d'un process qui nécessite de nombreuses étapes : on vous explique les grandes étapes du process ici.
Le sommaire : de quoi on va parler ?
L’idée est de pouvoir comprendre / faire comprendre ce qu’implique sur le plan environnemental le fait de produire, d’acheter, d’utiliser un produit ou un service.
L’évaluation environnementale prend en compte différents éléments :
- l’extraction des matières premières,
- les matériaux et procédés utilisés au moment de la production,
- l’emballage,
- la distribution du produit, dont le transport
- l’utilisation de votre produit (le lavage de votre t-shirt de sport entre deux séances par exemple, ou encore chaque fois que vous rechargez la batterie de votre vélo électrique)
- le sort de votre produit lorsqu’il sera arrivé au bout de ce qu’il aura à vous offrir.
L’affichage environnemental est un moyen d’indiquer tout ou partie de l’évaluation d’un produit ou service (oui, jusqu’ici, ça semble assez logique).
ÉTAPE 1. Le cadre scientifique : l’évaluation environnementale, qu’est-ce que c’est ?
Pour évaluer ses produits, DECATHLON s’appuie sur une analyse de cycle de vie, c'est-à-dire une évaluation de toutes les étapes du cycle de vie, de l’extraction de la matière première qui composent le produit à la fin de vie du produit.
L’analyse de cycle de vie est un sujet relativement récent, apparu dans les années 1990. Aussi, les méthodologies scientifiques et les outils permettant d’évaluer l’impact des produits sont en constante évolution.
DECATHLON contribue activement au développement de ces méthodologies depuis 2007, notamment via la participation à des groupes de travail français avec l’ADEME et européens (PEF), visant à la fois à préciser les méthodes de calculs et les bases de données nécessaires au calcul de l’impact d’un produit.
L’analyse de cycle de vie des produits chez DECATHLON est basée sur les recommandations de la méthode Product Environmental Footprint, portée par la commission européenne.
ÉTAPE 2. Les données produit : comment sont estimés les impacts environnementaux ?
Chez DECATHLON, l’évaluation environnementale intervient lors des premières phases de développement d’un nouveau produit, dès la phase de conception. Les ingénieurs modélisent, de la façon la plus précise possible, le cycle de vie du produit, en utilisant plusieurs ressources mises à leur disposition :
- données propres aux produits (composition, emballage…) ;
- données issues de bases de données environnementales comme la base Impacts (française) ou la base européenne EF 3.1 ;
- scénarios probables définis au niveau de l’entreprise ou de la catégorie de produit (transport…).
Derrière “scénarios probables”, nous entendons “ce qui se produit la plupart du temps” : par exemple, une production en Asie, encore très carbonée, un transport maritime et un lavage à 30° plutôt qu’à 60.
ÉTAPE 3. Modéliser le cycle de vie du produit pour comprendre son impact environnemental
Pour modéliser le cycle de vie d'un produit, DECATHLON suit chaque étape, de l'extraction à la fin de vie.
🧱 Extraction/récolte des matières premières et fabrication des composants
Dans cette étape, DECATHLON calcule l’impact des matières premières du produit, en prenant en compte leurs processus de fabrication ou d’extraction.
De plus, on retrouve aussi la fabrication des composants en prenant en compte les impacts de processus industriels impliqués, les taux de perte associés et les étapes de transport entre les usines jusqu’à l’usine de produit fini.
Par exemple, pour la fabrication d’un pantalon, seront pris en compte dans cette étape la culture et récolte du coton, les processus industriels liés à sa transformation en tissu teint, les pertes de matières et le transport entre chacune de ces étapes.
🪡 Assemblage final du produit
Cette étape consiste à modéliser l’assemblage final du produit fini.
Pour certaines typologies de produits, comme les articles d’habillement et les chaussures, les pertes de production sont également considérées par l’ingénieur•e produit (par augmentation de la masse du produit fini) car elles font partie du cycle de production et donc, de l’impact du produit.
Si l’on reprend l’exemple du pantalon, il sera ici question des émissions liées à confection finale du pantalon, comme l’énergie liée aux coutures ou l’impact des chutes de tissus.
📦 Emballage
Les emballages primaires (emballage direct du produit que vous aurez en main en magasin) et secondaires (emballage servant au transport et à la commercialisation du produit comme les cartons) sont pris en compte dans le calcul de l’impact environnemental du produit.
🚚 Distribution
Ici, DECATHLON calcule l’impact du transport du produit entre l’usine d’assemblage final et son acheminement jusqu’à l'entrepôt de distribution européen en prenant compte divers transports (maritime, routier, aérien).
Aujourd’hui, le transport entre les entrepôts et les magasins DECATHLON, ainsi que le transport du client jusqu’au magasin ne sont pas encore pris en compte au niveau de l’impact environnemental du produit. Les impacts environnementaux des entrepôts et magasins DECATHLON sont uniquement reportés au niveau de l’impact environnemental de l’entreprise.
💦 Utilisation
Cette étape consiste à considérer l’impact des scénarios d’utilisation les plus probables du produit par le consommateur.
Pour un textile, on évalue par exemple l’impact du lavage, séchage et repassage du produit, en fonction des instructions d’entretien de l’étiquette du produit.
Pour un produit électronique, on évalue l’énergie électrique totale consommée en fonction de la puissance du produit en fonctionnement et éteint.
🏭 Fin de vie
Dans cette étape, DECATHLON applique un scénario de fin de vie en fonction du type de produit et de chaque matière le composant, permettant ainsi de modéliser les pratiques de recyclage des différents secteurs. Ces scénarios sont définis par la commission européenne dans le cadre de la méthode PEF, et prennent en compte des taux de recyclage, d'incinération et d'enfouissement.
Des modélisations estimées
Les impacts environnementaux du produit sont des estimations fondées sur la modélisation du cycle de vie. Les modélisations actuelles ne prennent pas encore en compte toutes les données exactes d’un produit spécifique. Aussi, celles-ci peuvent parfois être légèrement surestimées ou sous-estimées.
ÉTAPE 4. Collecter les résultats de l’analyse
Après avoir modélisé le cycle de vie du produit, les ingénieurs DECATHLON ont accès à plusieurs informations relatives aux impacts environnementaux des produits.
En effet, aujourd’hui, les outils de conception de DECATHLON intègrent :
- le score PEF, qui est un score d’impact environnemental global du produit prenant en compte l’ensemble des 16 indicateurs environnementaux de la méthode PEF (dit “score PEF”) ;
- l’empreinte carbone, correspondant à l’un des 16 indicateurs environnementaux de la méthode PEF qui correspond à l'impact du produit sur le changement climatique. Elle est calculée en mesurant tous les gaz à effets de serre (azote, méthane, dioxyde de carbone …).
ÉTAPE 5 - Exploiter les résultats
Ces analyses de cycle de vie permettent à l'entreprise de :
- identifier les leviers de réduction d’impact environnemental des produits
- afficher les résultats pour accompagner les utilisateurs et utilisatrices
- intégrer l’évaluation environnementale du produit dans le bilan carbone de l’entreprise
Identifier les leviers de réduction d’impact environnemental des produits
L’analyse du cycle de vie du produit permet aux ingénieurs•es d’identifier les principaux impacts environnementaux et les étapes du cycle de vie les plus impactantes du produit. Cette analyse leur permet de définir les axes de travail prioritaires pour réduire l’impact du produit.
Grâce au référentiel d’actions d’éco-conception, les ingénieurs•es sont en capacité d'identifier les leviers d’actions permettant de diminuer significativement l’impact environnemental de leur produit.
La définition de ce référentiel d’actions d’éco-conception est l’aboutissement de plusieurs étapes permettant d’identifier des actions adaptées à chaque nature de produit mais aussi d’assurer une baisse significative de l’impact environnemental de nos produits.
Voici les étapes clés de ce processus :
Analyse des ‘hotspots’ environnementaux pour une catégorie de produits
= une analyse de cycle de vie détaillée est réalisée sur une sélection de produits représentatifs de cette nature pour identifier les étapes du cycle de vie, matières, procédés de fabrication, parties du produit, etc. les plus impactants et sur lesquels il est donc prioritaire de trouver des solutions d’éco-conception.
Identification des solutions et évaluation des gains environnementaux
Grâce à un réseau de référents experts des différents process industriels de DECATHLON, les ingénieurs en conception identifient les solutions les plus pertinentes sur une famille de produits et ont la possibilité d’estimer les gains environnementaux de ces solutions grâce notamment à l’outil d’analyse de cycle de vie Glimpact. Cet outil permet particulièrement de réaliser des simulations environnementales sur chacun de nos produits et d’imaginer différents scénarios alternatifs de conception.
Réglementation
Une fois les solutions identifiées, il faut s’assurer qu’il n’existe pas, ou que ce n’est pas prévu d’ici peu, de réglementations obligatoires en lien avec le critère d’éco-conception. Si le critère est une obligation, alors ce ne peut être un critère d’éco-conception.
Placement sur le marché
Afin qu’un produit soit déclaré éco-conçu chez DECATHLON, il faut que celui-ci ne soit pas une norme sur le marché (ex : le coton BCI est aujourd’hui trop répandu, et n’est donc pas un critère d’éco-conception selon notre référentiel). Ainsi, il faut vérifier que la solution d’éco-conception n’est pas trop répandue chez les concurrents du marché.
La réalisation de ces étapes nous permet aujourd’hui de définir des référentiels d’éco-conception sur des familles de produits qui permettent à nos concepteurs de faciliter la démarche d’éco-conception, tout en s’adaptant aux spécificités de nos multiples natures de produits et en assurant une baisse significative de l’impact environnemental.
Si l’on prend l’exemple d’un t-shirt constitué de 100% de coton vierge, le remplacement de 30% de coton vierge par 30% coton recyclé permet de réduire l’empreinte carbone de 3,5Kg C02eq par kg de matière de ce produit.
Grâce à l’analyse du cycle de vie, les étapes et les parties du produit ayant le plus fort impact environnemental sont identifiées.
Nos équipes de conception peuvent ainsi procéder à la mise en place d'actions prioritaires dès la conception du produit afin de réduire cet impact.
Prenons l’exemple d’une chaussure de jogging. En moyenne, la répartition de son impact est la suivante :
Cette analyse permet d’identifier que la production des composants et les matières premières utilisées représente l’impact le plus important. Quant aux parties de produits, il s’agit de la partie supérieure de la chaussure.
Sur la JOGFLOW 500.1, nous avons ainsi pu développer une démarche en conséquence : 59% de la mesh principale de tige est faite de fils de polyester recyclé.
Cette action a permis une réduction d’impact CO2eq de 24% par rapport au modèle précédent (Run support M).
Afficher les résultats pour accompagner les utilisateurs et utilisatrices
DECATHLON est convaincu que les consommateurs•rices ont également un rôle à jouer pour consommer différemment. C’est pourquoi, dès 2017, DECATHLON a mis en place de premiers dispositifs d’affichage environnemental volontaires.
L’affichage environnemental consiste à rendre disponible tout ou partie de l’évaluation environnementale d’un produit à un consommateur afin de l’aider à s’orienter vers des choix de consommation moins impactants.
Aujourd’hui, DECATHLON a fait le choix d’afficher cet “extrait” de l’évaluation environnementale de nos produits : l’empreinte carbone, qui correspond à l'impact du produit sur le changement climatique. Elle est calculée en mesurant tous les gaz à effets de serre (azote, méthane, dioxyde de carbone …) émis par le produit sur toutes les étapes de son cycle de vie. Pour simplifier la lecture de cette empreinte, on convertit ces gaz et aussi leur impact en Kg équivalent. C’est pour cela que l’on parle de Kg CO2e, le petit “e” à la suite de CO2 signifie “équivalent”.
Intégrer l’évaluation environnementale du produit dans le bilan carbone de l’entreprise
Calculer la trajectoire carbone de l’entreprise implique de calculer l’impact des produits (matières premières, production, utilisation et fin de vie), de leur transport et les impacts liés aux sites exploités par DECATHLON (magasins, entrepôts, bureau de production et sites de marque).
